ตะไคร้หอม ...ปิดโครงการแล้วจ้า

ภาพการทำสเปรย์ตะไคร้หอม

 

 1. วิทยากรสอน อสม.หมู่ที่ 1 ทำสเปรย์ตะไคร้หอม และฝึกให้เป็นครู2  เพื่อทำการสอนประชาชนผู้สนใจต่อไป

 

 รอฟังการแนะนำอุปกรณ์ และวิธีการ อสม.นภา-แต๋ม-หมี	  อสม.แหม่ม - อสม.หมี ช่วยดูตวงน้ำ  - อสม.นภา  บ่นอะไร
 อสม.ส้ม-จิ๋ว พร้อมผู้ติดตาม	 อสม.พร กำลังดู อสม จิ๋ว ดึงน้ำออกจากโหลหมักตะไคร้
 เรียบร้อยละ เตรียมตัวไปสอนบุคคลที่สนใจต่อไป	ผลของการฝึกสอนเพื่อเป็นครู 2  ดังนี้        1. อสม. มีความเชียวชาญมากขึ้น พูดจาคล่องขึ้น มีความชำนาญเรื่องการ ตวง วัด มากขึ้น        2. อสม. สามารถถ่ายทอดความรู้ได้เอง โดยไม่ต้องรอวิทยากร        3. เมื่อได้ฝึกสอน 2-3 ครั้ง อสม. จะมีความมั่นใจมากขึ้น กล้าแสดงออก กล้าสอน กล้าบอกในหลักการและเหตุผลมากขึ้น        4. อสม. กล้าแสดงออกมากขึ้น ไม่ตื่นเวที และรู้จักการทำงานที่เป็นทีม
การถ่ายทอดความรู้ ให้ อสม.หมู่ที่ 2-6	การถ่ายทอดความรู้ ให้ประชาชนทั่วไป

 

สรุปผลการดำเนินงาน

 

วัน เวลา สถานที่จัดโครงการ

ครั้งที่	วัน/เดือน/ปี	สถานที่
1	20 มีนาคม 2556	ศาลาอเนกประสงค์ ชุมชนบ้านปราบ หมู่ที่ 1
2	10 เมษายน 2556	ศาลาอเนกประสงค์ ชุมชนบ้านปราบ หมู่ที่ 1
3	26 เมษายน 2556	ห้องประชุม ชั้น 3 โรงพยาบาลปลวกแดง
4	17 พฤษภาคม 2556	ห้องประชุม ชั้น 3 โรงพยาบาลปลวกแดง
5	19 พฤษภาคม 2556	ศาลาอเนกประสงค์ ชุมชนบ้านปราบ หมู่ที่ 1

.  ผู้เข้าร่วมโครงการ

·        จำนวนเป้าหมาย                                          120       คน

·        จำนวนผู้เข้าร่วมโครงการ / กิจกรรม ทั้งหมด         135       คน  

แบ่งเป็น

-        ประชาชนในชุมชน                                 47         คน

                        -        อสม.                                                 85        คน

                        -        อื่นๆ ระบุ      ข้าราชการ                          3         คน

ขั้นตอนและผลการดำเนินงานตามโครงการ

 

ลำดับที่	กิจกรรม	ผลการการดำเนินงาน
1	รวบรวมข้อมูล	ศึกษาข้อมูล เรื่องตะไคร้หอม ประโยชน์ต่างๆ รวมถึงการนำมาเป็นผลิตภัณฑ์ที่สามารถป้องกันยุงได้
2	เชิญวิทยากร	วิทยาการได้ทำการอบรม อสม.หมู่ที่ 1 โดยฝึกให้เป็นครู 2 โดยจะร่วมสอนการทำสเปรย์ตระไคร้หอมกับวิทยากรเพื่อเป็นการฝึกความชำนาญและความสามารถในการถ่ายทอดความรู้ให้คนในชุมชนด้วยกันเอง
3	สอนทำสเปรย์ตะไคร้หอม สูตรต่างๆ	ได้รับความสนใจจากคนในชุมชนและนอกชุมชน เนื่องจากมีการทำสเปรย์ตะไคร้หอมหลายสูตร ซึ่งสามารถเลือกทำในแต่ละสูตรได้ สูตรที่ 1 สำหรับบ้านที่มียุง และมด สูตรที่ 2 สำหรับบ้านที่มียุง และคนในบ้านเป็นภูมิแพ้             หายใจไม่ออกในตอนกลางคืน สูตรที่ 3 สำหรับบ้านมียุง และคนในบ้านเป็นโรคซึมเศร้า



ผลการประเมินโครงการ / กิจกรรม

 

ลำดับ	หัวข้อการประเมิน	ระดับความคิดเห็น
		มากที่สุด 5	มาก 4	ปานกลาง 3	น้อย 2	น้อยที่สุด 1
1	คนในชุมชนลด ละ เลิก การใช้สารเคมีพ่นยุง หันมาใช้สารสกัดตะไคร้หอมไล่ยุง		ü
2	เพื่อให้คนในชุมชนทำสารสกัดที่ได้จากตะไคร้หอม พ่นยุง แมลง และมด ใช้เองในครัวเรือน		ü
3	มีการรวมกลุ่มทำสเปรย์ตะไคร้หอม ออกวางจำหน่าย		ü

 

สรุปข้อเสนอแนะ

          1. การทำสเปรย์ตะไคร้หอม มีขั้นตอนในการหมักตะไคร้กับแอลกอฮอล์ 95% (สารบางชนิดไม่สามารถถูกสกัดโดยวิธีการกลั่นน้ำมัน แต่จะละลายออกมาเมื่อสกัดโดยแอลกอฮอล์ 95%) ถ้าใช้น้ำหมักตะไคร้+น้ำมันตะไคร้จะได้ประโยชน์จากตะไคร้หอมได้สูงสุด

          2. แอลกอฮอล์ 95% ไม่สามารถหาซื้อได้โดยทั่วไป ต้องซื้อร้านเครื่องมือแพทย์เท่านั้น

          3. เมื่อทำการผสมใส่ขวดแล้ว ทิ้งไว้ระยะเวลา 1 อาทิตย์ น้ำตะไคร้หอม จะเปลี่ยนสี

           4. ถ้ามีการต่อยอดการทำสเปรย์ตะไคร้หอม ต้องมีการศึกษาเรื่องสีของตะไคร้ ทำอย่างไรไม่ให้เกิดการเปลี่ยนแปลงของสีเขียว เป็นสีเหลือง

 

 จุดแข็งของโครงการ

            ใช้ทดแทนการใช้สเปรย์ฆ่ายุง ฆ่ามด ได้ และไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

จุดอ่อน /ปัญหา อุปสรรค ของโครงการ

            เมื่อใช้ไป 1 อาทิตย์ สีของตะไคร้จะเปลี่ยนจากสีเขียว เป็นเหลืองอ่อน

 งานที่ต้องดำเนินการต่อหลังจากการดำเนินโครงการ

       รวมกลุ่มทำสเปรย์ตะไคร้หอม ออกจำหน่าย / ทำสเปรย์ตะไคร้หอมไปถวายพระวัดราษฏร์อัสดาราม จำนวน 500 ขวด (ยอดสั่งจากเจ้าอาวาส) 

 การใช้ประโยชน์จากตะไคร้หอม มีมากมาย ซึ่งโครงการต่อไปคือ การทำธูปตะไคร้หอม และ เตาน้ำมันหอมระเหยตะไคร้  ซึ่งได้มีการทดลองทำแล้ว แต่ยังต้องปรับปรุงสูตร และสัดส่วนของวัตถุดิบ ต่อไป